白芨为我国传统中药,由于用途的不断扩大,市场对白芨的需求越来越旺盛,近年来我国大部分地区的野生白芨遭到过度采挖,导致其野生自然资源急剧减少,濒临灭绝,被国家列为重点保护的野生药用植物之一。供求矛盾和价格的逐步攀升也开始引起了人们的普遍关注,下面小编就为大家介绍一下白芨吧!

白芨:草药里的美白仙子

一、白芨的特征

白芨,又名连及草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠。多年生草本球根植物(块根),植株高18-60厘米。主要分布在中国、日本以及缅甸北部。主要花期在春季,但依各地气候之不同,晚冬至夏初都可能开花。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色,可盆栽室内观赏,亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。

白芨:草药里的美白仙子

二、白芨的传说

医药有关白芨药名来历还有个传说。大约在西汉时期有一位将官,一次跟随皇上御驾亲征,没想到战事失利,队伍溃散,他只好护送皇帝急急回京。他们一路杀了十几个番将,刚要进关时,却突然闪出六员番将,拦住去路。这将官力保皇帝先进关,自己返身迎敌,终因连日征战疲劳过度,寡不敌众,被敌人砍了几刀。但他忍痛拼杀回来,在临近关前时,不幸又被番将一箭射中,跌落马下,被关内的兵丁救起。百拇医药 皇上急命太医抢救。最后,断了的筋骨被接上了,其它伤口的血也止住了,就是肺被箭射穿,伤口流血,呼吸急促,吐血不止。眼看会有生命危险,太医束手无策。皇帝急了,命人四处征召能人医治。很快,一位老农拿着几株叶像棕榈叶、根像菱角肉的草药献给皇帝,说:“请把这药草烘干,磨成粉,一半冲服,一半外敷在箭伤处。”别无良法,太医们只好速速照办。果然,将官用药后,不久便肺伤愈合,也不吐血了。皇上要厚赏老农,被拒绝。老农说:“我什么也不要,只求圣上叫太医把这药草编到药书里,公布于天下,使更多的人能治好肺伤出血。”皇帝答应了,问这药草叫什么名字,老农答:“还没名呐,就请圣上赐名吧。”皇帝想了想,问老农;“你叫什么名字呀?”老农回答叫“白芨”。皇帝笑道:“那就给它取这个名吧!”于是,“白芨”就被载入最早的药学专著《神农本草经》,并一直运用至今。

白芨:草药里的美白仙子

三、白芨的药用价值

中医认为,白芨性味甘、苦、涩、寒,质粘而涩,入肺、胃、肝经,功能收敛止血,消肿生肌。药理学研究证实,白芨含大量黏液质,其中有多种聚糖,还含挥发油、淀粉,有缩短凝血时间及抑制纤溶作用,能形成人工血栓而止血。

1、收敛止血。可治疗咯血、吐血、外伤出血、便血、衄血等多种出血证,尤擅长治肺出血、上消化道出血和外伤出血。临床体会,白芨止血以研粉调服比入汤剂效果好。一般用粉末5~10克。但对某些出血可用特殊方法,如外伤出血可用鲜品捣烂外敷或灭菌白芨粉喷雾。治疗鼻出血,可用小细管吹细末入鼻腔。治疗胃及十二指肠溃疡出血,可用白芨粉装胶囊吞服;或白芨粉4克、大黄粉2克,凉开水空腹冲服,日3次;或白芨粉15克、糯米100克、蜂蜜25克、枣5枚煮粥(白芨粉后放),日2次食用。

2、消肿生肌,并修复创面。可治疗疮肿、烧烫伤、手足皲裂、肛裂、溃疡 久不收口、及慢性溃疡等。治疮肿,初起者可配金银花、皂刺、天花粉等;溃破而不收口者,可研末外用。治烧烫伤,可配虎杖制成药膜外用。治手足皲裂、肛裂,可研末麻油调涂,或与凡士林调成软膏外涂患处。治皮区创面及慢性溃疡,可用白芨细粉或鲜品捣烂外敷;用白芨粉、当归炭粉按6:4比例加少量冰片粉混合,装瓶,消毒后加生理盐水调成10%的糊状,涂在纱布上,外敷于干净创面上,再以温热盐水纱垫覆盖。治冻疮,可取白芨10克,配柑皮20克,磨细末,以芝麻油调敷患处,日1次。治口腔黏膜病,可研粉与白糖以2:3比例混合,外涂病损部位,棉球压迫15分钟,暂禁食或漱口。

3、白芨还有一个重要功能是美容消斑、减肥。 白芨自古就是美容良药,被誉为“美白仙子”,还可治疗痤疮、体癣、疖肿、疤痕等皮肤病。《药性论》云其“治面上疮,令人肌滑”。《本草纲目》云其“洗面黑,祛斑”。常单味或配方制成面膜、洗剂、糊状、霜剂等外用,如人参润肤霜、宫廷流传方、白芨面膜等,也煮粥内服,坚持应用有肯定效果。我国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生,生前常食核桃粥(其中有大豆、白芨、核桃仁等),所以到老仍面容红润、肌肤光泽。用白芨减肥,可取120克,配瘦排骨肉块120克、薏苡仁100克、绿豆或黑豆100克、去皮切块冬瓜300克、枸杞10克制作药膳吃。先将薏苡仁和豆泡水4小时,然后将所有药料放入滚沸水中,以中火煲炖半小时,转小火再煲20分钟,关火前5分钟加少许盐调味即可。

4、近些年来,白芨的药用价值拓宽了不少:

1、治疗食管炎。白芨粉末以及煎煮所得的胶状液,黏合性强,服用后能覆盖食道黏膜表面,起保护作用,加上其有良好的消肿生肌、促进局部炎性水肿和溃疡愈合等作用,所以治疗食管炎有特长。可用白芨15克,配白芍、威灵仙、甘草各12克,随症加味煎服,也可在辨证基础方中加白芨30克。要注意煎服法:浓煎,频服,徐徐咽下。最好卧床服,并左侧位、平卧、右侧位、俯卧各咽药数口,最后静卧30分钟,使药液均匀分布于食道。防治放射性食道炎,可单用白芨粉3~6克冲服,或重用至20~30克,配山豆根、金银花、天花粉等清热解毒、养阴润燥药煎服。

2、治疗咳嗽。对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用。可在辨证基础上加白芨10~20克,也可与款冬花、川贝各等份同研,制成白芨川贝散,治疗小儿百日咳,总有效率达98.2%。

3、治疗体表肿瘤及血管瘤。可直接用白芨粉分次外敷。也可用大剂量白芨,配山慈姑、黄药子、莪术、青木香、寒水石、雄黄等消肿散结、行气化瘀药共研细末,加水、醋、酒适量调成糊状,外敷,再覆盖塑料纸,并用纱布包扎固定。每天换药1次。

4、治疗气胸。闭合性气胸肺压缩<40%者,单用白芨粉10~15克/次,日3次冲服;肺压缩>40%、<60%者,用生黄芪30克、升麻15克、桔梗10克煎汤代茶冲服白芨粉15~20克,日3~ 4次,或用白芨30克,与上药同煎,日2~3次服;若肺压缩> 60%,要配合胸穿抽气。对张力性气胸或慢性气胸,可在抽气或引流基础上,口服白芨粉,能明显缩短疗程。

5、治疗鼻窦炎。不仅能提高治疗效果,还可预防复发。取白芨、黄芪各等份,研细末混匀。每次9克,每日2次口服。也可在辨证基础方中加白芨10~20克。

6、治疗结核病。对肺结核、淋巴结核,皮肤结核以及骨结核都有肯定效果,尤宜于肺结核空洞出血患者。可单味或配合它药用,用粉、煎煮均可。与异烟肼等抗痨西药同用,可提高疗效。

7、治疗白带多。取白芨30克,配鸡冠花、白花蛇舌草各 10克、茯苓皮20克、党参15克,水煎服,日l剂。

四、白芨的种植前景

1、资源产量。白芨又名甘根、白根、白乌儿头、羊角七等,是兰科植物,白芨的块茎为不规则的扁圆形,有2~3个爪状分枝,表面黄白色或灰白色,属于稀有物种。在我国主要分布于贵州、四川、云南、广西、浙江等地,主产于四川、云南、贵州。详细产地为:四川的西昌地区,如:木里藏族自治州,主要集散地为四川成都荷花池药材市场;云南的文山、思茅、丽江、楚雄;贵州的独山、遵义、安顺等地;而湖南的怀化地区,湖北的恩施地区,陕西的商洛、汉中地以及河南的伏牛山一带,也为市场提供货源,但数量很少。白芨生长在气候温暖潮湿的山谷或山的背阴处,生长年限长。一旦过度采挖,要恢复其产量需要很长时间。近年来随着人们的大量采挖导致了白芨分布地锐减,已经使得白芨的资源严重不足,产量逐步下降。目前市场上的白芨货源奇少,而且药材个头小的多,大的少,含潮大、质量差,采挖的地方也越来越远,采挖难度增大,采挖人员正逐年减少,成本也因此在不断地提高。追踪产地了解到今年货量远少于去年,白芨价格的逐步上扬也是大势所趋情理之中的事。

2、白芨的社会库存量。上市尽管主要集中在7~10月,但实际上白芨除冬天以外,其余时间均可采挖,致使许多人不能够囤积此货。即使是囤积,商家也会考虑到成本问题,因为一旦囤积仓储,其保管费用就会随着时间的推移不断的增加,成本自然会随之上涨,如若价格上涨幅度不大无从赢利,就自然不会有人愿意囤积仓储。前几年,由于医药部门资金紧张,忽视了白芨的收购工作,致使白芨的库存下降,碰上厂家需大货时,市场上往往无货可供,有时候市场上竞然出现“有价无货”的反常现象。就目前而言白芨的社会库存量是比较薄弱的。随着需求的拉升,供求矛盾的不断激化必然会导致白芨的价格上浮。

3、市场需求。寒,味苦干涩,具有收敛止血,消肿生肌的功能。它是治疗胃病的良药,例如比较畅销而且普遍被患者服用的“快胃片”就是使用白芨作为原料的最大品种;单味白芨生产的“白芨颗粒冲剂”和口服液,疗效显著,上市后销路较好,生产厂商对白芨的年需求量也相应较大。白芨除了治疗胃病以外还广泛的被用着工业生产中的粘合剂,例如在卷烟生产中,卷烟的烟头就是用白芨作粘合剂,装裱字画的粘合剂也是白芨制作的。另外,白芨多糖胶还可应用于日化产品中,替代化学增稠剂,并具有减少刺激性、保护皮肤、延缓衰老等功能,随着研究的不断深入和开发利用,白芨应用的范围越来越广泛,也就导致了白及的需求量越来越大。

五、白芨栽培技术

1、中耕除草

每年进行4次,第1次3-4月苗出齐后,第2次5-6月生长旺盛期,第3次8-9月,第4次冬季倒苗后。每年追肥3次,前2次在中耕除草后进行,以猪粪水最好,第3次8-9月,可用过磷酸钙与堆肥堆沤之后,撒在畦上,结合中耕,混入土中。现蕾时摘除花蕾。遇旱及时灌水。栽后第1、2年冬季,在行间可间种一季短期蔬菜。

2、施肥

6月初雨量增多,廖科、菊科、禾本科杂草生长势较强,往往与白及争营养,而会严重影响白及块茎正常膨大,故必须在6月初及时细心用手工拨除一次,若6月中上旬上述杂草仍不能控制,则必须再次细心地手工除草一次。7月初气候利于廖科、菊科、禾本科杂草生长,往往杂草与白及争营养而影响白及地下部膨大,故必须在7月初拨除上述杂草一次,并同时追施白及专用肥(亩用量为30千克),若7月初仍不能控制,则再次细心地手工拨除杂草。8月初菊科、禾本科等杂草处于营养生长与生殖生长双旺阶段,其生长势较强,往往易与白及争营养而影响白及地下部膨大,因此,8月初必须细心地手工拨除杂草一次。

六、白芨采收加工

多在8-10月采挖,除去残茎、须根,洗净,立即加工,否则易变黑。分拣大小,投入沸水中煮(或蒸)3-5分钟至内无白心时取出,晒至半干,去外皮后再晒至全干。

1、采收白芨栽种后,于第4年10月当茎叶黄枯时采收。此时,地下块茎已长成 8-12个,相当拥挤,过迟采收,生长不良。采挖时,先清除地上残茎枯叶,然后用二齿耙小心挖取块茎抖去泥土,运回加工。

2、加工将块茎单个摘下,不去须根,先选留具老杆的块茎作种栽。然后,剪去茎杆,放入箩筐内,置清水中浸泡1小时后,用足踩去粗皮,洗净泥土投入沸水中煮5-10分钟,至块茎内无白心时,捞出晒干。若遇阴雨天可炕干。炕5-6小时,待表皮干硬后,再用硫黄熏蒸12小时,每100公斤鲜块茎,用硫黄0.2公斤,熏透心后取出炕至全干。硫黄熏蒸后,白芨下霉变,不虫蛀,且色泽洁白透明。然后,放入箩筐内来回撞击,去净粗皮与须根,筛去灰渣即成。

炮制:白及将原药拣净杂质,用水浸泡2-3日,捞起,晾至湿度适宜,切0.3cm厚横片或顺片,晒干,又称"白芨片"。

白及粉取净白芨片,晒干,研细粉,过筛。成品显灰白色。

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