红甜椒含有极丰富的维生素C,可帮助胶原的修复与再生,而胶原就是构成肌肤结构的蛋白质。严格来说,红甜椒算是水果,鲜艳的红甜椒含糖量低,养分含量则比其他种类的甜椒还要高。

经常吃这“四种”水果,能让你脸上的斑点消失!

椰子、无论是椰子汁、椰肉或椰子油──都是有助于保持青春的最佳美容食材。椰子算是种核果,也就是种子外头受硬壳包覆的水果。椰子一直以来都用于印度的阿育吠陀医学疗法中,椰子树在印度又被称为“生命之树”。

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菠菜是具有全方位肌肤美容功效的食物,当中富含β-胡萝卜素,能够转化为强力的抗老化维生素A,这种重要养分能使表皮保留水分,藉此使肌肤保持年轻。菠菜无论生食或烹调后食用皆可,生食时──例如加入美容排毒蔬果昔之中,你能享用其中各式各样重要的美容维生素,尤其是维生素C,因为维生素C遇到高温就会被破坏。

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酪梨充满了能滋养肌肤健康并维持肌肤年轻基调的成分,也富含能使肌肤滑顺美丽的维生素:A、C、E(维生素E的最佳水果来源)与K。同时,酪梨也含有矿物质──例如钾、铜与铁,而铜与铁正是构成抗氧化酵素的重要成分。此外,酪梨还富含胺基酸,分别是谷胺醯胺(有助于保护肌肤不受环境因素所伤害),以及谷胱甘肽(研究人员发现这种抗氧化物对于预防老化而言极为重要)。